Savoir Être : En tant que Commercial Traiteur Événementiel, vous serez le visage de Savane & Mousson auprès de nos clients. Votre dynamisme, votre excellent relationnel, et votre capacité à comprendre et répondre aux besoins des clients sont cruciaux. Une attitude professionnelle, orientée résultats et un grand sens du service client sont essentiels. Vous devez être capable de travailler de manière autonome et collaborative.

Savoir Faire :

• Expérience réussie dans la vente de prestations traiteur ou services événementiels.
• Capacité à développer et entretenir un portefeuille clients.
• Connaissance du marché de la restauration et des tendances événementielles.
• Capacité à utiliser nos outils et CRM de gestion.
• Capacité à concevoir des offres adaptées au besoin des clients.

Compétences :

• Vente et Négociation : Excellentes compétences en vente et capacité à négocier des contrats.
• Prospection : Capacité à identifier et développer de nouvelles opportunités commerciales.
• Communication : Excellentes compétences en communication pour présenter efficacement les offres de Savane & Mousson.
• Organisation : Capacité à gérer efficacement son temps et à prioriser les opportunités commerciales.
• Restitution : Capacité à restituer correctement le déroulé de la prestation conformément au besoin du client notamment à travers la rédaction d’un brief traiteur.

Missions :

1. Développement Commercial :
   • Identifier et contacter des prospects potentiels pour présenter les services de traiteur événementiel de Savane & Mousson.
   • Développer un portefeuille clients en établissant des relations solides avec les clients existants et en conquérant de nouveaux marchés.
2. Réponse aux Appels d'Offres :
   • Participer à l'élaboration des propositions commerciales en collaboration avec l'équipe événementielle.
   • Répondre aux appels d'offres en proposant des solutions adaptées.